No Brasil é comum ouvirmos que “o ano só começa depois do carnaval”. Mas a tal festa que acabou se tornando um símbolo cultural existe há mais de 3 mil anos e é muito mais do que as fantasias, a curtição e os desfiles como vemos hoje em dia.
Essa, que é uma das festas mais antigas do mundo, era dedicada ao deus do vinho (Baco para os romanos e Dionísio para os gregos) e marcada pela entrega das pessoas aos prazeres da carne, como à embriaguez. E como tudo, com o passar do tempo, ela foi se adaptando às culturas e chegou à versão atual que vemos marcar o calendário, ocupar as ruas, estampar as manchetes e até desperdiçar verbas públicas que poderiam ser destinadas à saúde, à educação e à segurança.
